Observando como funciona processo de fermentação

Os alunos do 4º ano A, da professora Gabriela, observaram na prática como funciona o processo de fermentação e concluíram a partir da experiência comi é formado o gás carbônico e álcool a partir da fermentação dos fungos.

Esse processo é responsável pela fabricação de bebidas alcoólicas, como cerveja e vinho, iogurtes, coalhadas, queijos, pães, conservas e álcool a partir da cana-de-açúcar. Além disso, alguns antibióticos também são produzida